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#Agronegócio

Foto:Reprodução

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta que Mato Grosso produzirá 267,6 mil sacas de café beneficiado em 2025, representando uma leve redução de 0,3% em relação à safra anterior. A variedade cultivada no estado é o café conilon, conhecido por seus grãos menores e polpa menos espessa em comparação ao arábica.

Segundo a Conab, essa diminuição na produção é atribuída a condições climáticas adversas enfrentadas durante o ciclo da cultura. Em determinados períodos, houve escassez hídrica que afetou a disponibilidade de água para irrigação, comprometendo reservatórios artificiais e cursos d’água naturais. Essa situação coincidiu com fases críticas do desenvolvimento do café, como floração e formação dos frutos, resultando no abortamento de flores e frutos.

Apesar de um aumento de 1,9% na área de produção, totalizando 11.824 hectares, a produtividade média esperada é de 22,6 sacas por hectare, uma redução de 2,1% em comparação a 2024.

No cenário nacional, a primeira estimativa da safra brasileira de café para 2025 indica uma produção total de 51,8 milhões de sacas de café beneficiado, representando uma redução de 4,4% em relação à safra anterior.

A Conab continuará monitorando as condições climáticas e seus impactos na produção de café, fornecendo atualizações conforme novas informações se tornem disponíveis.

 

Fonte Rádio Rota FM

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