Estado registra 7,09 milhões de cabeças enviadas ao gancho, impulsionando produção de carne e refletindo mudanças no perfil do rebanho
Mato Grosso alcançou um recorde histórico no abate de bovinos em 2024, totalizando 7,09 milhões de cabeças enviadas para o gancho. O volume representa 18,11% do total nacional, que somou 39,14 milhões de animais abatidos ao longo do ano.
Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), compilados pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Segundo o levantamento, a participação do estado nos registros de abates de bovinos atingiu o maior patamar da série histórica brasileira, com um avanço de 0,62 pontos percentuais em relação a 2023, quando era de 17,49%. O crescimento absoluto foi de 1,14 milhão de cabeças.
O expressivo volume de abates resultou na produção de 1,94 milhão de toneladas de carne, também um recorde para Mato Grosso. No entanto, o peso médio da carcaça no estado apresentou queda, passando para 274,32 quilos por cabeça, uma redução de 1,05% em comparação a 2023. Essa diminuição está atrelada ao maior volume de fêmeas enviadas para o abate, uma vez que possuem menor rendimento de carcaça.
O aumento na participação do estado no abate nacional reforça sua posição como um dos principais polos da pecuária brasileira, ao mesmo tempo em que evidencia mudanças na dinâmica do setor, com maior presença de fêmeas no abate e possíveis impactos na produtividade futura.
Fonte:Rádio Rota FM
